15 May Piliç Topkapı
Yüzyılların birikimi, coğrafi çeşitlilik ve geleneklerle günümüze kadar gelen dünya çapında bir üne sahip Osmanlı mutfağının dillere destan lezzetlerinden birisi olan Piliç Topkapı ’yı Porsi10’un tecrübeli şefleri kaliteli malzemelerle sizler için hazırladı.
Gastronomi kültürümüzün önemli etkenlerinden olan Osmanlı mutfağının başköşesinde et vardır. Etle beraber kümes hayvanları da bu muhteşem mutfağın önemli ürünleri arasında yer almaktadır.
Geleneksel tavuk yemeklerimiz arasında en mükemmellerinden birisi olan piliç topkapı sunumuyla görüntüsüyle her kesin mutlaka denemesi gereken lezzetlerden birisidir. Temeli Osmanlı Saray mutfağına dayanan piliç topkapının lokum gibi eti, enfes iç pilavı ile sofraları lezzet şölenine çevirip iştahları kabartan bir yemektir. Porsi10 mutfaklarında tecrübeli şefler tarafından hazırlanan piliç topkapı, pratikliği ile sizlere zaman kazandırıp vazgeçilmeziniz olacak.
En özel akşam yemeklerinizde, bayram yemeklerinden davet sofralarına kadar şık sunumuyla dikkat çeken ve beğenilen piliç topkapıyı tercih edebilirsiniz.
| Enerji ve Besin Ögeleri | 100 g için |
|---|---|
| Enerjı kj/kcal | 909 / 218 |
| Yağ (g) | 5,3 |
| Doymuş Yağ (g) | 0,9 |
| Karbonhidrat (g) | 24,1 |
| Şekerler (g) | 0,3 |
| Lif (g) | 1,3 |
| Protein (g) | 17,7 |
| Tuz (g) | 1 |
İçindekiler
Tavuk Eti, Pirinç, Kuru Soğan, Ayçicek Yağı, Yoğurt ( Pastörize İnek Sütü, Yoğurt Kültürü ), Tuz, Dolmalık Yer Fıstığı, Domates Salçası, Kuş Üzümü, Karabiber, Tarçın, Kimyon